« July 2006 | Main | September 2006 »
以為Apple可以免去Windows三不五時的重灌惡夢，以及失去無數資料那無以名狀的傷痛。
沒想到，災難在前兩天還是發生了。真實原因不明，不過我懷疑是因為那次，在看到Apple新一波的電池回收新聞之後，好奇的也拆下PowerBook的電池來檢查一番，而硬碟在當時或許尚未完全停止活動，因次造成硬碟損壞。當然原因是不是真的如此，始終是個未知，不過由於沒有Apple care的保固，最後的解決辦法，只有重灌一途。
對於一個Windows的長期使用者來說，重灌根本就是家常便飯，該準備好哪些常用軟體，硬碟該如何切割，等等...。但是，基於一種對於Apple的天真想像，在發現硬碟真的出問題時，真的很難接受這樣的事實。花了近乎半個週末的時間，總算現在又回復生機，希望慘劇到此結束。否則，短短一年半左右的壽命，實在很難說服自己該是晉升到Intel based MacBook Pro的時候了，雖然那總是讓我心動。
這個成品中間的材料放的不夠多，拍照出來效果色彩不夠鮮艷，不過將就點吧。
材料：
Rustic White Bread
Fresh Mozzarella
Salt and Freshly ground pepper
Tomato
Basil leaves
Extra virgin olive oil
作法：
將Mozzarella放上麵包，點綴一些鹽和黑胡椒。
依序放上蕃茄（切片），Basil leaves，最後蓋上另一片麵包。
在上下兩片麵包外側均勻塗上橄欖油。
中火熱平底鍋，溫度不需太高。
兩面煎到微焦，Mozzarella開始融化，用鍋鏟稍微壓一壓即可。
上面是理論步驟以及材料，由於我去超市，並沒有看到所謂的"Rustic white bread"，不過看到"Sour Dough Bread"，份量剛好跟我預期的差不多，同時微酸的口味，對於相較之下略顯平淡的食材頗有畫龍點睛的效果。實驗結果也還算不錯，在炎熱的夏天頗能增進食慾。另外照片中我做了兩層，其實是因為剛好做到最後剩一片麵包，而材料還有一些，索性作個Jumbo版，當作午餐份量剛好。
光是看到這樣可愛度滿分的封面，相信只要是Indie Pop的愛好者很難不多瞧上兩眼。洛杉磯來的Little Ones的這首張EP，不拖泥帶水的六首輕快小品，稚氣十足的旋律，恰到好處地，在讓人生厭之前，畫下一個乾脆的句點。這陣子越來越少聽Indie Pop的作品，很大的原因就是甜膩過頭的曲調，一旦滿滿的填滿了四十分鐘以上，很容易令人作嘔。誰能整天像呆子一樣無憂無慮，腦袋總是充斥著花花草草呢？青春不能遺忘，純真多少需要保留，但是預留個週末的早晨，花上半小時左右的時間，享受忙碌生活當中難得的悠閒，就很足夠。這種時候，Sing Song是張頗為合適的作品，至少聽個幾次還能保有一定的功效，重複太多，可能效果就因人而異了。
| Sun | Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |